Создаем идеальный мангал из кирпича своими руками: подробные чертежи и советы

Мангал — это не просто элемент для приготовления еды на открытом воздухе, это целая культура, которая объединяет семью и друзей за вкусным мясом и ароматом дымка. Построить мангал из кирпича своими руками — это не только практично, но и увлекательно. Вы сможете создать уникальный, стильный и долговечный предмет, который станет настоящим украшением вашего двора. В этой статье мы подробно рассмотрим, как шаг за шагом реализовать данный проект, предоставив вам чертежи, советы по материалам и важные нюансы процесса.

Зачем стоит задуматься о мангале из кирпича?

Если вы любите готовить на природе, то кирпичный мангал станет вашим надежным спутником. Вот несколько причин, почему стоит выбрать именно кирпич:

• Долговечность: кирпичные конструкции могут служить долгие годы. В отличие от металлических мангалов, которые могут ржаветь, кирпич не боится внешних факторов.
• Устойчивость к высокой температуре: кирпич великолепно удерживает и распределяет тепло, что позволяет готовить мясо равномерно и эффективно.
• Эстетика: кирпичный мангал выглядит стильно и может дополнить дизайн вашего сада или двора.
• Возможность модификации: вы можете самостоятельно определить размеры и форму мангала, добавляя дополнительные элементы, такие как столик или полки.

Планируем проект: составляем чертежи

Перед тем как приступить к строительству, необходимо составить план, который поможет избежать множества ошибок. Начнем с создания чертежа мангала.

Основные элементы чертежа

Чтобы чертеж был максимально информативным, включите в него следующие элементы:

1. Размеры: определите длину, ширину и высоту мангала. Для семейного отдыха подойдут размеры 1,2 м в длину и около 0,6 м в ширину.
2. Кладка: отметьте, где будут располагаться стены, топка и дымоход. Вы можете выбрать простую прямоугольную форму или более сложную, например, с угловыми элементами.
3. Дополнительные элементы: решите, хотите ли вы включить полку для еды, место для хранения дров и так далее.

Пример чертежа мангала

Вместо того чтобы изготавливать чертеж самостоятельно, можно использовать готовую схему. Например, вот что может представлять собой простая схема:

Материалы и инструменты для строительства

Следующий шаг на пути к созданию мангала — это сбор необходимых материалов. Вот что вам понадобится:

Основные материалы

• Кирпич: красный или огнеупорный, в зависимости от вашего бюджета и предпочтений.
• Цемент: для замешивания раствора.
• Песок: для нового раствора.
• Арматура: для усиления конструкции (по желанию).

Инструменты

Для работы вам могут понадобиться:

• Лопата
• Миксер для бетона
• Кирка
• Уровень
• Мерная лента
• Доски для форм

Шаги к сборке вашего мангала

После того как вы подготовили все материалы и инструменты, можно начинать строить ваш кирпичный мангал. Давайте разберемся с этапами.

Этап 1: Подготовка места

Выберите место для мангала, учитывая ветер и расстояние до дома. Убедитесь, что это место удобно для вас и ваших гостей. Следующий шаг — очистка территории: избавьтесь от травы, камней и других препятствий.

Этап 2: Закладка фундамента

Кирпичный мангал требует стабильного фундамента. Используйте следующую последовательность:

1. Вырыть яму глубиной около 30 см.
2. Засыпьте основание песком и плотно утрамбуйте.
3. Облицовать дно бетонной плитой (можно использовать старые плитки, что также поможет экономить).

Этап 3: Кладка кирпича

Теперь приступайте к кладке. Начинайте с укладки первого слоя. Используйте уровень, чтобы все было ровно. Продолжайте класть кирпичи, нанося раствор между ними. Последующие слои следует укладывать со смещением, чтобы усилить конструкцию.

Этап 4: Завершение и отделка

После того как ваш мангал готов, дайте раствору подсохнуть. Если хотите, вы можете отделать мангал декоративной плиткой или просто покрасить его, чтобы придать индивидуальности.

Этап 5: Дополнительные элементы

Добавьте к мангалу дополнительные элементы: стол, полки для дров, решетку, чтобы ваш мангал стал максимально удобным. Рассмотрите возможность установки защиты от ветра, чтобы обеспечить комфорт во время жарки.

Заключение: ваш мангал — ваш стиль

Теперь, когда вы знаете, как построить мангал из кирпича своими руками, не упускайте возможность реализовать свои идеи. Ваша его уникальность сделает каждую встречу с друзьями запоминающейся. Главное — получайте удовольствие от процесса, не бойтесь экспериментировать и наслаждайтесь вкусом приготовленного на открытом огне мяса. Удачи вам в строительстве, и пусть ваш мангал станет центром семейных и дружеских встреч!